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>歲月
蒲松齡寫淄博小吃
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蒲松齡,濟(jì)南府淄川(位于今山東省淄博市)人。其一生除專心于《聊齋志異》的創(chuàng)作外,還有雜著數(shù)種,如《日用俗字》。此書有《飲食章》《菜蔬章》《果實(shí)章》等共31篇。其中,《飲食章》記載了近40種食物特點(diǎn)及制作要點(diǎn),如燒賣、包子、水餃、糖食酥餅、青梅果脯等。《果實(shí)章》中記載了近40種水果,有南方的龍眼、荔枝、白果、橄欖等,也有淄博當(dāng)?shù)氐乃釛棥⑻饤?、花生、蘋果等。可見蒲翁對(duì)這些普通物什的喜愛。松...
來源:原創(chuàng)
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青城印記|崔鐵爐
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創(chuàng)建于清朝道光年間距今已有200多年的歷史創(chuàng)始人崔林是山西大同人走西口來到歸化城在小召路西開設(shè)了兩間門面做起了打鐵生意青城崔鐵爐由此開始?xì)w化城著名旅蒙商號(hào)大盛魁的駝隊(duì)就使用過很多崔家打制的鐵器民間從崔家購(gòu)買的鐵質(zhì)用品更是數(shù)不清崔鐵爐以信立號(hào)憑借精湛的技藝和匠人精神代代傳承在呼和浩特手工業(yè)發(fā)展史上具有重要地位2021年青城崔鐵爐打鐵技藝成為呼和浩特市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目
來源:原創(chuàng)
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《血染江山旗更紅》——紅色之旅有感
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?。ㄗ髡撸憾斡⒄?023年11月1日至9日,為期九天的蜻蜓點(diǎn)水、走馬觀花式的參觀學(xué)習(xí)結(jié)束了。在此期間,先后參觀了西柏坡、紅旗渠、中國(guó)共產(chǎn)黨歷史展覽館。由于時(shí)間緊,想要了解、學(xué)習(xí)的知識(shí)太多。所以只是有了一點(diǎn)膚淺的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。一、西柏坡……運(yùn)籌帷幄之中,決勝千里之外的核心堡壘。承載著偉大革命斗爭(zhēng)中國(guó)共產(chǎn)黨光輝歷史和革命精神的圣地——西柏坡。雖逢甲子但初次敬觀,即刻被這里的美景和建筑所吸引。...
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“通遼宇宙”前傳:愛新覺羅家族為何“獨(dú)寵”科爾沁部女子?
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作者:趙愷歷史上的科爾沁部所處的位置,大概在今天的內(nèi)蒙古通遼市附近。這個(gè)正式成型于明代中葉的部族,長(zhǎng)期處于蒙古、大明、女真三方勢(shì)力犬牙交錯(cuò)的最前沿,因此一度飽受地緣政治引發(fā)的戰(zhàn)亂之苦。隨著建州女真的崛起,科爾沁部審時(shí)度勢(shì)地選擇了與努爾哈赤聯(lián)姻,由此拉開了滿蒙聯(lián)姻的序幕……分裂的汗廷蒙古部族東西分治與科爾沁部出現(xiàn)自定鼎中原之后,大明便始終將退至長(zhǎng)城以北的殘?jiān)獎(jiǎng)萘σ暈樾母勾蠡肌V煸霸谑乐?..
來源:原創(chuàng)
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云南人有多愛吃花?
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作者:西洲自古以來,鮮花都是美好、喜慶甚至高雅的象征,空谷幽蘭、傲霜紅梅、洛陽(yáng)牡丹、西湖荷花、錢塘桂子……這些花兒既被文人墨客歌頌,也為布衣平民喜愛。鮮花的賞心悅目自不必多說,世人皆愛花,但還有一個(gè)原因——鮮花也好吃呀。說起吃花,許多武俠小說中的武林門派都是以吃花來修習(xí)武功的。在古龍小說《絕代雙驕》中,宮主邀月就是靠著吃花永葆青春。而且在少宮主花無缺和小魚兒被關(guān)在一起時(shí),也曾靠吃花過活...
來源:原創(chuàng)
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故鄉(xiāng)的烙印
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作者:陳彥文學(xué)是什么?對(duì)于我,她是生活與閱讀相互刺激、發(fā)酵的產(chǎn)物,是對(duì)過往生活儲(chǔ)存的持續(xù)開發(fā)整理。無論走到哪里,我都會(huì)在一閃念或夢(mèng)中,復(fù)現(xiàn)曾經(jīng)生活與居住過的鄉(xiāng)村、城市,有時(shí)半夜醒來,會(huì)突然發(fā)蒙,這是睡在什么地方?西安古城墻 我是一生更換過好多次故鄉(xiāng)的人,命運(yùn)注定是個(gè)行者。當(dāng)我在西安以南的大山深處鎮(zhèn)安縣出生時(shí),其實(shí)離縣城還很遠(yuǎn),那里許多人甚至一輩子都沒進(jìn)過城。我的出生地是松柏鄉(xiāng)...
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內(nèi)蒙古額爾古納:推進(jìn)傳統(tǒng)村落保護(hù)發(fā)展 激發(fā)鄉(xiāng)村發(fā)展新動(dòng)能
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作者:韓丹丹王卓近年來,內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾額爾古納市高度重視傳統(tǒng)村落保護(hù)工作,堅(jiān)持把保護(hù)傳承和開發(fā)利用有機(jī)結(jié)合起來,編制傳統(tǒng)村落保護(hù)發(fā)展規(guī)劃,積極探索出傳統(tǒng)村落保護(hù)發(fā)展的新模式,留住鄉(xiāng)親、護(hù)住鄉(xiāng)土、記住鄉(xiāng)愁,推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興。美麗的恩和俄羅斯族民族鄉(xiāng)一隅。(攝影:王卓)目前,額爾古納市擁有恩和俄羅斯族民族鄉(xiāng)恩和村、奇乾鄉(xiāng)奇乾村、蒙兀室韋蘇木臨江村、三河回族鄉(xiāng)護(hù)林村、莫爾道嘎鎮(zhèn)太平村等...
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在太原清徐縣尋味山西老陳醋
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作者:王艷娟醋,家喻戶曉,老少皆知,是三餐必備的調(diào)味品,又是人皆喜愛的養(yǎng)生品。太原清徐縣,背倚青山,環(huán)抱綠水,歷史悠久、文化深厚,有“文化名城,醋都葡鄉(xiāng)”之稱,又有“自古釀醋在山西,追源溯流在清徐”之美譽(yù)。梗陽(yáng)子民無不為之自豪,因?yàn)槭朗来逍烊硕际切嶂椎酿ビ舴枷?,聽著醋流的沽沽淙流,踏著歷史的節(jié)拍自信地走向未來。醋是清徐人的名片。一說清徐,無人不知那是盛產(chǎn)老陳醋的地方;一說醋,無人...
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銀藝千年|銀碗:三餐四季 溫飽即安
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碗,不僅是中國(guó)人特有的飲食文化象征,更承載著中國(guó)人一生的情感和記憶。在云南省大理白族自治州鶴慶縣,在小寶寶的周歲宴上,親朋好友往往會(huì)送上一只銀碗,寓意小孩子好好吃飯、快快長(zhǎng)大,寄托人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。鶴慶縣草海鎮(zhèn)新華村的董福山,是村里為數(shù)不多制作銀碗的手藝人,因?yàn)楦赣H是銀銅器鍛制的老手藝人,在他的印象中,父親起早貪黑,靠著幫人修補(bǔ)銀器賺錢養(yǎng)家,十分辛苦。二十歲時(shí),他...
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北京中軸線 見證歷史與未來
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作者:周飛亞“歷史文化是城市的靈魂,要像愛惜自己的生命一樣保護(hù)好城市歷史文化遺產(chǎn)?!薄疤幚砗贸鞘懈脑扉_發(fā)和歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)利用的關(guān)系,切實(shí)做到在保護(hù)中發(fā)展、在發(fā)展中保護(hù)?!?014年2月25日,北京玉河邊,習(xí)近平總書記的一番話,說到了無數(shù)人的心坎上。北京,夕陽(yáng)映照通惠河水面。先有什剎海,后有北京城。什剎海畔的萬寧橋橫跨玉河。玉河還有一個(gè)更響亮的名字:通惠河。3000多年建城史,870年...
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